Lakatos, Erika (2006) Folyékony élelmiszerek kezelése, különös tekintettel a mikrohullám tejre gyakorolt hatására. Doktori értekezés, Nyugat-Magyarországi Egyetem.
Előnézet |
PDF
de_2926.pdf Download (5MB) | Előnézet |
Előnézet |
PDF
tz_eredeti2926.pdf Download (879kB) | Előnézet |
Előnézet |
PDF
tz_en2926.pdf Download (1MB) | Előnézet |
| Mű típusa: | Disszertáció (Doktori értekezés) |
|---|---|
| Doktori iskola: | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar (Mosonmagyaróvár) - 2015. december 31-ig > Ujhelyi Imre Állattudományi Doktori Iskola |
| Tudományterület / tudományág: | agrártudományok |
| EPrint azonosító (ID): | 109 |
| Publikációban használt név : | Lakatos, Erika |
| Dátum: | 15 okt 2013 11:21 |
| Utolsó módosítás: | 15 okt 2013 11:21 |
| URI: | http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/109 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
Repozitóriumi letöltési statisztika
Repozitóriumi letöltési statisztika
