Élelmezési célú biológiai anyagok ultrahangos besugárzásának élelmiszerfizikai és mikrobiológiai vonatkozásai

Lőrincz, Attila (2004) Élelmezési célú biológiai anyagok ultrahangos besugárzásának élelmiszerfizikai és mikrobiológiai vonatkozásai. Doktori értekezés, Nyugat-Magyarországi Egyetem.

[thumbnail of de_1036.pdf]
Előnézet
PDF
de_1036.pdf

Download (3MB) | Előnézet
[thumbnail of tz_eredeti1036.pdf]
Előnézet
PDF
tz_eredeti1036.pdf

Download (146kB) | Előnézet
[thumbnail of tz_en1036.pdf]
Előnézet
PDF
tz_en1036.pdf

Download (135kB) | Előnézet
Mű típusa: Disszertáció (Doktori értekezés)
Doktori iskola: Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar (Mosonmagyaróvár) - 2015. december 31-ig > Ujhelyi Imre Állattudományi Doktori Iskola
Tudományterület / tudományág: agrártudományok
EPrint azonosító (ID): 62
Publikációban használt név : Lőrincz, Attila
Dátum: 15 okt 2013 11:27
Utolsó módosítás: 15 okt 2013 11:27
URI: http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/62

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben